Что такое либерика???
Либерика - (наряду с арабикой, робустой и эксцельзой) - кофейное дерево родом из Западной Африки. В настоящее время этот вид выращивают почти все страны африкансокго континента, а также Шри-Ланка, Индонезия, Филлипины и др. Кофейное дерево Либерика - достигает высоты до 6 м, имеет очень крупные листья. Длина зерная 30-35 мм, ширина 10-15 мм. Плоды этого кофейного дерева используют крайне редко., в основном для создания различных кофейных смесей. Никто и никогда еще не пил кофе, сделанный целиком и полностью из зерен Либерики.
Смотрите также:
05.01.2012
Как правильно молоть кофе?
Помол кофе - это один из важнейших факторов, при заваривании кофе, неправильно выбранный помол может испортить впечатление от напитка.
24.04.2012
Как приготовить лучший кофе, с помощью френч-пресса
Заваривать кофе в французском прессе быстро, легко и удобно, а как приготовить лучший кофе с помощью френч-пресса